В Китае назвали десять самых отвратительных деликатесов в мире
Китайский пользователь портала WeChat назвал десять самых отвратительных и шокирующих продуктов в мире.
На десятое место автор поместил хаукарль. Это исландское традиционное блюдо, представляющее собой частично разложившееся вяленое мясо гренландской полярной акулы. Оно отличается резким запахом аммиака.
«Говорят, что вкус ферментированного мяса акулы еще хуже, чем запах», — написал он.
На девятом месте оказался хаггис — шотландский деликатес из бараньих потрохов.
«Внешне блюдо выглядит крайне неаппетитно, словно все это уже побывало в желудке барана. Во время употребления пищи на губах остается толстый слой бараньего жира, который тяжело смыть», — говорится в статье.
Далее следует индонезийский суп из летучих мышей под названием паники. Автор отметил, что в стране не ослаб интерес к этому блюду даже из-за пандемии коронавируса.
Затем идет экзотический дуриан. Отмечается, что это самый неоднозначный фрукт из-за своего «убийственного» запаха.
На шестом месте расположились жареные кузнечики из Уганды. Их поедание считается традицией в это стране.
«Но не думайте, что жареные кузнечики, продаваемые в придорожных киосках, будут дочиста вымыты», — предупреждает автор.
Пятое место занял итальянский сыр касу марцу. Его готовят с добавлением личинок сырной мухи, которые остаются живыми даже при подаче сыра на стол.
«Звучит ужасно, не так ли? Но еще более ужасающим является то, что некоторым людям нравится есть сыр вместе с личинками», — подчеркивает автор.
Далее идет голубиное мясо. Автор признает, что его широко используют и в Китае, однако указывает на нечистоплотность этих птиц.
«На Западе голубя называют «крылатой крысой». И это прозвище оправданно», — пишет он.
На третьем месте оказались тайваньские пирожки из свиной крови. Их готовят с добавлением риса, кинзы и арахисовой муки.
«На ночных рынках Тайваня пирожки обычно продаются на палочке, как эскимо», — отмечается в статье.
Второе место досталось змеиному вину из Вьетнама. Помимо этих пресмыкающихся, в напиток иногда кладут скорпионов, ящериц, термитов или маленьких крокодилов.
«Будьте осторожны, когда начнете открывать бутылку. Бывали случаи, что змеи длительное время оставались живыми», — предупреждает автор.
Возглавляет список балют. Это азиатское блюдо представляет из себя утиные яйца, выдержанные до созревания в нем зародыша птенца. Через скорлупу будут видны скелет и оперение. По словам автора, те, кто пробовал это блюдо, говорят, что вкус у него не такой отвратительный, как может показаться на первый взгляд.
